Tuotantokiintiön ylittävää sokeria voidaan käyttää teollisuudessa hyväksyttyjen lopputuotteiden valmistukseen. Näitä ovat mm. bioetanoli ja alkoholi sekä tietyt kemian- ja lääketeollisuuden tuotteet. Jalostajan täytyy hakea Maaseutuviraston markkinatukiosastolta hyväksyntä sokerin teollisuuskäyttäjäksi. Kiintiön ulkopuolisen sokerin käytöstä ei makseta tukea, ja teollisuuskäyttöä valvotaan jalostajille tehtävillä tarkastuksilla.
Sokerin teollisuuskäyttö
Tutustu ajantasaiseen lainsäädäntöön